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油炸机组装过程的介绍
日期:[2018/6/27 9:34:09]   共阅[332]次
  油炸机的正常使用之前需要对其进行组装,那组装的过程是怎样的呢?跟小编一起来了解一下吧:
  1、接上自动控温仪表箱、鼓风机、起吊电机、清渣油泵、总电源、检查炸筐上升、下降须正常。
  2、把清渣油泵和油炸锅的连接管道关好,开始往油炸机里灌水冲洗锅内的铁渣、铁锈、垃圾等杂物,通过人工放渣口放出。
  3、安装好油泵和油炸流水线的连接管道,检查清渣油泵和油炸锅所有管道和接头不漏油后,把清渣过滤网包裹在清渣过滤桶内,然后放入盛油容器中。用清渣油泵把盛油容器中的食用油抽进油炸锅(油放到离油锅笊篱15厘米高即可),把仪表箱的电热偶金属部分浸泡在食用油里边。
  4、开始点火,用干柴点燃后加煤(采用7000大卡热量以上的无烟煤),(350W—550W鼓风机),开始小风量燃烧,油温达到165—180℃时,鼓风机全风量进风。
  5、检查仪表箱的电热偶金属部分是否浸泡在食用油里边,温度控制显示屏正常,把温度指示中的数字拨动到你需要下锅的温度(130—190℃)。
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